2019-12-09から1日間の記事一覧

発酵の神秘と独身男性(ザワークラウト)

ザワークラウトはドイツ料理。 乳酸発酵させたすっぱい料理。 何を発酵?キャベツを発酵。 冬キャベツは目方が多いのでいっぱいできてお得だよ。⚖ トラディショナルな保存食だから長持ちします。乱れがちな独身男性の食生活にもバッチリフィット。毎日忘年会…